白いたい焼き食べたよ~ ( ´∀`*)ノ




先日ラジオを聴いていたら たい焼き生誕100年 

東京・麻布十番の老舗「浪花家(なにわや)総本店」(たい焼きの元祖)が創業100年を迎えたそうだ

お友達のブログでも見かけた 白いたい焼き わたしも話題に乗っかってみました ( このネタもう古い )

白いたい焼きは九州が発祥とか

パパさんにもしお店の近くを通る事があったら 「白いたい焼き」を買って来て~って頼んであったのです

「???? 何だそれ・・・・・」

皮にタピオカ粉を配合して作ってあるんだって

「焼いてないの?」

焼いてあるけど焼いても皮が白いの

・・・・・で 買って来てもらったのが これです

画像


一口食べて 一言 

・・・・・・・温かい大福だぁ~

「どれどれ  ホントだ!」 

行く時に見たら行列だった 買うときはまだ2・3人並んでたんだって

なんだか色いろと種類があって 白あん・チョコ・カスタード・抹茶・・・・とか

今度は別のをお願いしよ~っと 

ちょっと多めに買ってきたので冷蔵庫にしまっておいて翌日冷えたのをそのまま食べたけど

固くなることなく まだモチモチしてました 話のタネには良いかな 1個130円

でもね 普通のタイヤキの方が好きかも

これはこれで モチモチ感が美味しいのですよ 


              


夏は直ぐそこ ほら 見えるでしょ 

先日は猛暑日に熱帯夜 外へ出れば クラクラするほどの陽射しと気温 なのに梅雨明けはまだ

暑くなると台所に立つのがだんだん億劫になります ( そうでなくても・・・・・なのにぃ~ )

暑い夕飯 こんなさっぱりな 一品は如何でしょうか 

画像

梅チキンサラダ 


とりのささみ肉とキュウリを梅干しとマヨネーズであえました 

新聞の読者投稿に掲載されてました

梅干しやお酢の酸っぱさは 食欲の無い時でも さっぱりして 良いですよね  






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この記事へのコメント

miyuki
2009年07月16日 09:16
きょんたんさん、こんにちは
白いたい焼き、私もモチモチ感に ハマりました。
タピオカ粉入りなんですか…
知らなかったです。
うちのほうのお店に、これのミニサイズもあって
1個30円なので、大勢で食べるときなどに
人気があるみたいです。
2009年07月16日 10:37
こんにちは♪
へぇ~、白いたい焼きですか。
一度、試してみたいですね。

>ほら 見えるでしょ 
暑い暑い夏がみえてますよ~。
夕餉の一品に、梅チキンサラダ、良さそうですね。^^



マーサ
2009年07月16日 11:08
きょんたんちゃん、皆様、こんにちは。
梅雨が明けたと同時に、猛暑日が連日
続いています。9月までこの状態が、
キープされるかな。

今は、「泳げたい焼き君」が流行った
頃より「たい焼き」が進化して、皮、具
が多様化していますね。
うちの近所にも「白いたい焼き屋」さんが
有るから、今度買って見ますね。

写真の「鶏ささみキュウリ
梅マヨネーズ」は、美味しいそう
ですね。暑い日に持って来いです。
2009年07月16日 12:07
白いたいやき、みみも食べた事あります。
あれ、タピオカなんですか?ずっと皮はお餅だと思っていました。のびますよね?
普通のたい焼きのほうが好きですか?
みみもです。
こっちでは、「白たい焼き」はあまり評判よくないです。もう、ブーム終わりっていうか、やはり原点にもどったというか・・その代わり、薄皮たい焼きというのが流行りつつあります。
食欲のないこのごろ、サラダおいしそうです。
昨日は外食だったのですが、子供が梅とささみののった讃岐うどんを食べました。(みみはしょう油のぶっかけうどん)あっさりでおいしかったです。
うふ♪(* ̄ー ̄)v
2009年07月16日 13:12
そうそう、これです
私の食べたのと全く同じ白いたい焼きです

私が記事にしたときも、ちょっと遅かったけど・・
でも、全国区になるまでには時間もかかりますよね
でも、ここまで評判悪かったら直ぐに消えちゃうかも
やっぱりたい焼きって言えば、普通のあれですよね・・(笑)

梅チキンサラダ 
これって、あっさりしてて美味しそう
材料も身近なものだし、またやってみますね(^-^)/
2009年07月16日 13:29
私も最近ささみの酒蒸し作ってはるさめときゅうりと青シソで和風ドレッシングで食べたわ(^^♪
ポン酢とごま油で食べようか迷ったけれど
新しいごま油がなかったので諦めたの・・・今度太白ごま油買って来よう♪
丸いたい焼きも美味しそうだったわね~~♪
2009年07月16日 14:54
こんにちは♪
白いたい焼き食べた事あるよ!
チョコ入りでした。
冷やしたい焼きを売ってる店もあります。こちらはまだ食べた事がない・・
このサラダは美味しそうね!簡単そうだし
今日みたいに暑い日にはピッタリね^^
2009年07月16日 22:56

ついにきょんたんさんも「白いたい焼き」
経験しましたか!
うんうん、話のタネには面白いわよね。
ウチの近くのお店の客足はだいぶ落ち着いて
きました。
まぁ、そこそこ売れてるようですけど
これからの季節には少々苦戦するかも
知れませんね。
冷たくして食べるならチョコなんかの
方がきっと美味しいような気がします。

お勧めの一品はすぐにでも真似できそうね。
ささみ、買ってこようっと!


きょんたん
2009年07月17日 06:15
☆miyukiさんへ
おはよう。
そうそうタピオカ粉が入っているんだって
お餅とは違った感じで冷やしても硬くならないし
たい焼きと思うとちょっと?って思うけど
これはこれでまた美味しいです
ミニサイズの30円ってそれ良いですねぇ~
此処のもあるのかなぁ~
他の味も試してみたい

きょんたん
2009年07月17日 06:21
☆sumicchiさんへ
おはよう。
以前から気に成ってはいたのですが
お友達のブログでみたらやっぱり食べたい!って思って頼んであったの
温かいと本当に出来立ての大福って普通の餡子だったからかもね。

直ぐ其処まで来ていますよね
でも今日は足踏みしてるかな、ちょっと一息ですね

きょんたん
2009年07月17日 06:27
☆マーサさんへ
おはよう。
関東は梅雨明けしたんですよね
これからなが~い夏(わたし苦手なの
普通のたい焼きも変わったのがあるみたいです
先日新聞に載ってましたよ

暑い日の献立ってさっぱり味が増えてしまいます
そうだ!19日は土用の丑の日「うなぎ」ですかね・・・やっぱり

きょんたん
2009年07月17日 06:42
☆みみさんへ
おはよう。
薄いお餅で作ったモッフルって言うのがあるって聞いたのですが(ひょっとしたらこれも古い?)
お菓子も色いろと新しいのが考えられているのですね
やっぱり昔ながらのお菓子が息が長いのかも
急に暑くなるから食欲も減るのよね
でも・・・なぜか体重は減らないのよ
ついついさっぱりした物・口当たりの良いものを食べがちです

きょんたん
2009年07月17日 06:50
☆美々さんへ
おはよう。
皮も赤(ピンク?)・抹茶とかあるんですよね
他のも食べてみたいって思っているけど
それまでお店があるかしら
今なら冷やして食べてたい焼きって思わなければ・・・
まずい訳じゃないからたい焼きのイメージとはちと違うかな

あっさりさっぱり簡単の一品は助かります

きょんたん
2009年07月17日 06:58
☆小梅ばぁ♪さんへ
おはよう。
ささみって味が淡白だから
コクが無い分色いろと使いやすいです・・・ちょっとパサツクけど
シソにキュウリ・ピーマン・・・夏野菜って夏バテに効果の多い栄養がたっぷり見たいですよ

丸いたい焼き?初耳です
今が焼きの上に「たい」が乗っかってるのかな?
やっぱり色いろなお菓子を考えてるんですね

2009年07月17日 07:12
梅干は胃腸にも良いので供されたら食べるようにしています。(笑)
きょんたん
2009年07月17日 07:57
☆せんこさんへ
おはよう。
チョコ入りをたべたのですね
冷やすとチョコは固まるのでしょうか
冷凍しても良さそうよね
ケーキやお饅頭って冷凍しているって聞くし
冷やしたい焼きもあるのね、白いたい焼きの?
お店もどうしたらこのブーム長く続くのかって考えているのかしら

梅干しは何時も常備しているしキュウリも今お安いし
献立ってすっと浮かぶ時と全然浮かんでこない時と
新聞で見てこれだ!って思ってさっそく作りました
なんせレパートリー狭すぎるので

きょんたん
2009年07月17日 08:08
☆プチ・ミニさんへ
おはよう。
かなり遅めの体験でしたよ~
パパさんも巻き込んで、温かいのを食べれました
「温かい大福」には納得でした
たい焼きとは微妙に?かなり?違うかな
白いたい焼きの個性と思えばこれはこれで充分美味しい
次に流行るのは何だろう

ささみもキュウリも安く手に入るしね
人参を加えて彩りを添えても良かったかな

きょんたん
2009年07月17日 08:20
☆ジュリアナさんへ
おはよう。
梅干し・・・この言葉を発しただけで
口の中がじゅわぁ~っと
赤シソ漬けも美味しいですよ
夏場は特に胃腸に気をつけないと
奥様の優しい心遣いですね

すかしゆり
2009年07月17日 18:19
こんにちは
今日電車の下の地下街にタイヤキや山河で来てまして私は何時も横目で通って増すが今日はじっくりと見てきましたが
確かに白いタイヤキの絵が出てましたが
何処にも値段が書いてありませんでした
あればチョット買ってみようかと思いましたが
なくてよかったです
危うく・・・がストップするとこでした(クワバラ、クワバラ)

なぜ書いていないのでしょうね
すかしゆり
2009年07月17日 18:21
訂正
鯛焼きやさんができてまして

でした。
きょんたん
2009年07月17日 21:45
☆すかしゆりさんへ
こんばんは。
九州が発祥って聞きましたがまだ新しく出店もしているのですね
わたしが買ったお店はひとつ130円でした
餡子によって多少値段が違うみたいですよ
洋菓子は高いですが和菓子物はお手頃な値段が多いようですね
・・・でも何で書いてなかったのかしら

2009年07月18日 09:24
ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう
白いたい焼き?初めて聞きました~^^
今度近く通った時買ってきてもらおうかな~^^
なかなか麻布はいかないか~^^;;
普通のたい焼きは ちょっとトースターでチン
して~皮がカリッとしたところ 食べるのが
好きです~^^
暑くて食欲ないからサッパリ系のサラダはいい
ですね~^^
2009年07月18日 09:51
おはよう御座います。
白いたい焼き?聞いたことが有りますが一度も食べた事がないです。一度食べて見たいですね。普通のたい焼きは近くのお店で買う事が出来るので良く食べます。暑くて食欲のない時はサッバリ系の野菜サラダは美味しいですね。今日はサッバリしたサラダを作ります。(^^♪
2009年07月18日 09:52
こんにちは~
むしむし厚くなりましたね。
白いたいやき君、しりませんでした。
はぁ もちもちしてるのですね。
こちらは田舎ですもん、
まだお目にかかってないわぁ。
きょんたん様も、新しいメニューを
楽しんで作ってみえますのね。
私もがんばらなくっちゃ~
2009年07月18日 11:19
おはようさん!
昨日 タイ焼きのあんこがあまり入ってない(??)のたべたいな~~と思ってました。あのタイ焼きの皮が大好きなの?あんこは沢山入れない方がベストそんなの、うってないかしら!!
チキンサラダ美味しそうね! そして器が素敵
私は器は何でもいい方で、でも素敵な器をみると、感心してしまいます。マヨネーズに梅を合わせたんですね。作ってみます。
2009年07月18日 13:48
きょんたんさん!
いつもアクセス有難うございます。
ところで、白いたい焼き食べたんですね
正直、ふつうの方が美味しいでしょう
九州福岡、北九州に、”白いたい焼きのお店”
一気に増えましたが、ここ最近、見ませんし、
話題にもなりません
やっぱり美味しくないと”話題だけでは”
・・・
>梅チキンサラダ 
美味しそうですね
色あいもすっきりしていて、酒の肴にはぴったし
のようですが・・・
これからが夏本番です
主婦業も大変でしょうが、ご家族のため、
お身体くれぐれもご自愛の上、
頑張ってください
ラッキー
2009年07月18日 16:45
白い鯛焼き?
そういうのがあるの、初めて知りました。
温かい大福?の味・・・
鯛焼きは焼けているほうが美味しそうではない?
2009年07月18日 21:40
白いタイ焼き君食べましたよ~
そう、そう、大副みたいでした。
柔らかいおもちみたい・・・で・・・
小さく書いてあった感想に同感です~
娘もそう言ってました。
たまにはいいかな・・ってね。

夏の食事メニュー色々悩みますね。
美味しそうですね、主人が鳥だめで・・
2009年07月18日 22:13
はじめまして。
白い鯛焼き、全国に広まっていますね。
炊飯器も地元で食べました♪
鶏肉とキュウリを和える棒棒鶏やサラダはよくありますが
梅干が合うんですね。
なるほど・・・
きょんたん
2009年07月19日 07:21
☆みえ^^さんへ
おはよう。
麻布って・・・何だかおしゃれ~な街?
芸能人の話によく麻布十番とか出てくる、あの場所でしょうか
そちらには全く土地勘が無くって
皮のカリッと感はわたしも大好きで~す
今日は土用の丑の日、うなぎを食べて夏を乗り切らないと

きょんたん
2009年07月19日 07:27
☆花ちゃんさんへ
おはよう。
わたしも情報として知っていてもなかなか口には入らなくって
念願?かなって・・・流行に乗れたころにはもう古いとか
暑いとついついさっぱりした物が多くなります
食べないわけにはいかないし
でも今日はうなぎを食べないとね
あの香ばしい匂いには食欲をそそられます

きょんたん
2009年07月19日 07:35
☆織り姫さんへ
おはよう。
タピオカはデンプンなので小麦粉の代用?って言うか配合でこのもちもち感が出るみたいですよ
デザートなどでも使われているのですが
たい焼きでは賛否両論かもね
献立もワンパターンなの・・・って言いながら
主婦歴○十年もっと勉強?・研究?しないといけないですね

きょんたん
2009年07月19日 07:44
☆しじみさんへ
おはよう。
あんこの少ないたい焼きってあまり聞いたこと無いですね
頭からシッポまで入っていたらラッキーって
皮と餡子と別々に売っていたら自分で詰めて食べるとか

夏は少し涼しげに
我が家の食器も古いし数は揃ってないし
素敵な食器が欲しいなぁ~なんて、思うばかりです

きょんたん
2009年07月19日 07:52
☆はしるさんへ
おはよう。
一気に増えたお店を見かけなくなったって言うことは
普通のたい焼きの歴史が古いだけに
目先を変えての新しい物も苦戦を強いられるのでしょうね

酒の肴って言うかなぁ~って思いましたよ
暑いからってつい飲みすぎてメタボ体型にならないようにね
家族がバテない様に食事を作るのが主婦のお勤め?
健康第一・・・食事からですね

きょんたん
2009年07月19日 07:55
☆ラッキーさんへ
おはよう。
そうなの一口食べたら温かい大福なの
これでもちゃんと焼けているのですよ
・・・って作っているところを見たわけではないので
今度自分のこの目で見てこないと
食感のもちもちは良いんだけどなぁ~
従来のたい焼きのイメージが強すぎて不評なのかもね

きょんたん
2009年07月19日 08:00
☆人魚姫さんへ
おはよう。
やっぱり同じなのね
たい焼きって思わなきゃ・・・って言うのもなんか無理かな
きっと出始めはインパクトがあって良かったんでしょうけどね

夏場は本当に悩みます(・・・って何時も悩みのタネなんんだけども)
ご主人鶏さんダメなのね、わたしは牛さんがダメなの
でも今日の丑の日のうなぎは食べられるように成ったんですよ

きょんたん
2009年07月19日 08:04
☆炊飯器さんへ
おはよう。
初めまして いらっしゃいませ
食べたのですね・・・で感想は?
まだ出店するところもあるみたいですよ
・・・大丈夫かな?ってふと思っちゃいました
梅干しのさっぱり感とマヨネーズも合います
鶏のにおい消しにも一役買っているかしら

2009年07月19日 09:40
こんにちは~
スーパーに行ったら白い鯛焼きという
幟が立っていたので試しに買ってみま
した。真っ白い鯛焼き?
見た目にもあんまり?お味はフツウ!
やっぱりこんがりと焼けた鯛焼きが
私は好きです!
梅チキンサラダさっぱりと美味しい
でしょうね。
ガラスの器がとてもおしゃれ!!
2009年07月19日 11:02
こんにちは。
これ,今,話題ですよね~
我が家の近くにも独立してお店のある
「白い鯛焼きやさん」があるのですが
まだ勇気が出ません。
1つ買うのは何だか気が引けるし,
ご近所だから,不味くて2度と行かないのも
いやらしい気がして。
でもこの記事を拝見して少し勇気が出ました。
あんこは大好きなので行ってみようかしらん?
きょんたん
2009年07月20日 08:52
☆いつもばらいろさんへ
おはよう。
試しに買ってみたのですね
姿はたい焼き、お菓子って思えば・・・
冷蔵庫で冷やしても大丈夫でしたよ
でも・・・こんがりが良いかなぁ~
暑いとさっぱり系が食卓に並んでしまいます
でも昨日は「うなぎ」を食べましたよ
この暑い夏を乗り切るためにね

デジブック見せていただきましたよ
そう言えば桜の季節だったんですね
リアルエイジ初めて聞いた言葉です
もう直ぐアラ傘のばらいろさん元気印がとても似合いますがやっぱり無理しないで下さいね

きょんたん
2009年07月20日 09:01
☆人魚姫さんへ
おはよう。
味はけっして不味くはありません
さあ!勇気を出して・・・お店へGO
ただね・・・普通のたい焼きの感覚で食べると
ちょっと違うかなぁ~って
子供さんにひとつ買って来てもらって味見とか・・・
つぶ餡子・白餡子・カスタード・チョコ・・・があるみたいですよ

2009年07月20日 13:28
きょんたんさん!
いつもアクセス有難うございます。
今日の九州福岡・北九州は、朝から
雨が降ったり止んだりの天気です。
不快指数80以上でしょうね
蒸し暑いです
きょんたんさん!
お身体くれぐれもご自愛ください。
きょんたん
2009年07月20日 17:27
☆はしるさんへ
こんにちは。
こちらはね朝青空が・・・チャンスとばかりに
布団を干したら、やっぱりダメでした
蒸し暑いけど昨日ほどではなかったので
今日は歩いてスーパーへお買い物~~~
じっとしていても動いていても暑い・・・
だったら動ける時は動いちゃえ

2009年07月22日 17:03
白いたい焼き、私もテレビで見ました。
冷えても美味しくいただけるんですかぁ♪
まだ、食べたことはありません。こちらでは売っていないのかなァ~
私も食べてみたいですね。たい焼きは餡子もいいけどクリームも好きです。近所のたい焼き屋さんでは“お好み焼き味”もあり、美味しくてお薦めです。
梅チキンサラダ、美味しそうですね。よし、今日の夕食に v(*'-^*)-☆ ok!!
きょんたん
2009年07月22日 18:27
☆ケセラセラ子さんへ
こんにちは。
冷蔵庫で冷やしても大丈夫皮も固くならなかったよ
九州が発祥だそうだからだんだん北上しているのかな
しろいたい焼き前線は
まだ他の味は試してないので解りませんが
温かいカスタードとかって出来立てのシュークリームみたいかしら?
お好み焼き味のたい焼きですか
皮が?中の具は?不思議なたい焼き
名古屋でも売っているかなぁ~

梅干しってさっぱりしていて
それだけでもご飯は食べられるし
この季節は特に重宝・活躍してま~す

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